Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago: restaurante bom, barato e com vista pros fogos
Neste post
De tempos em tempos tem uma novidade que me deixa tão animada que eu fico até ansiosa para dividir aqui no blog! É o caso do Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago, o novo restaurante do Coronado Springs, que é tudo que a gente gosta: aconchegante, bonito, diferente, com um cardápio original, com muita personalidade e delicioso. Isso tudo por um preço mega justo e ainda por cima, vista para os fogos. Sério, que combinação perfeita!
Diversos hotéis da Disney trazem muitos restaurantes gostosos, mas não são todos que são bons o suficiente para justificar o deslocamento até lá caso você não seja um hóspede. Os antigos restaurantes do Coronado Springs para mim sempre entraram nesta categoria, mas o Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago veio para mudar essa história. Pra mim, ele é mais do que motivo o suficiente para visitar este hotel e sair bem feliz de lá!
Vou contar tudo direitinho de como foi a nossa experiência no Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago aqui nesse post. Mas, se você preferir, também pode conferir como é o ambiente e a comida do restaurante dando play no vídeo aqui embaixo!
Como é o Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago
Este restaurante-bar fica no Disney’s Coronado Springs, um hotel da Disney da categoria moderado, super espaçoso e que passou por uma grande reforma recentemente. Um detalhe especial do Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago é que ele te permite ver alguns dos fogos do Hollywood Studios e do Epcot! É uma vista parcial pois o restaurante fica no térreo (bem no meio do lado) e estes shows tem uma quantidade menor de fogos, todos mais baixos. Mas ainda assim, é uma agradável surpresa durante um jantar que já seria ótimo sem fogos.
O Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago fica no fundo do Coronado Springs, no meio das pontes que atravessam o lago do hotel- por isso este nome “three bridges” (três pontes). Aliás, falando no nome super enorme desse restaurante, vale explicar uma coisa para evitar confusão: hoje, quando você pesquisa por este restaurante no site da Disney, vai encontrá-lo como Three Bridges Bar & Grill, mas ao chegar no Coronado Springs, todas as placas vão fazer referência apenas ao Villa del Lago. Para evitar confusão, estou usando o nome completo para você lembrar que as duas coisas ( Three Bridges Bar & Grill e Villa Del Lago) se referem ao mesmo espaço, mas normalmente você encontra um nome ou outro, tá?
O ambiente é super aberto com um toque de elegância mas bem aconchegante, tudo ainda bem novinho. Você acha sim pequenas referências à personagens da Disney na decoração, mas é algo bem sutil. Quando a gente chegou até bateu aquela preocupação se seria um bom lugar para ir com criança, mas logo vimos outras famílias por lá, vimos que tinham menu infantil, cadeirão e tudo que um restaurante bom para crianças tem. Foi super tranquilo!
Como ele fica fora da rota mais atrativa e é um restaurante relativamente novo, para a gente foi super fácil conseguir uma mesa por lá. Na realidade hoje em dia ele nem aceita reserva, de tão pouco conhecido que ele é. Basicamente um segredinho nosso, pelo menos por enquanto! Se a fama do Three Bridges Bar & Grill correr por aí, logo logo ele vai virar mais concorrido – então vamos deixar esse segredo só entre a gente, tá? 😛
Como ele fica aberto até tarde, acaba sendo uma boa alternativa para quem sai do Epcot ou Hollywood Studios com algum pique para curtir um jantarzinho gostoso. Muito gostoso mesmo, diga-se de passagem.
A comida do Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago
A comida do Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lado é cheia de personalidade. Com influência hispânica na medida certa, eles conseguiram dosar muito bem o uso de ingredientes diferentes para fazer pratos que agradam todo mundo e que marcam pelos seus sabores especiais.
De entrada, nós pedimos umas tortilhas com um dip (tipo um molho) de queijos manchego e oaxaca, com chorizo. Aqui o chorizo não é aquela linguiça de sangue não, tá? Eu chequei porque eu tenho pavor daquele negócio e esta aqui é só uma linguiça temperada cortada bem miúdinha quase que só temperando o queijo. Essa entrada estava tão deliciosa, que a gente não deixou um queijinho para trás, devoramos o prato todo. Não tem como errar com dip de queijo, né? Mas este era especial porque tinha o meu queijo favorito: manchego!
Como a gente queria muito comer as sobremesas, eu e o Fe optamos por dividir um prato principal: experimentamos o cheeseburger da casa, que para mim, é sem dúvidas o melhor da Disney inteira e não tem nenhuma semelhança com os que encontramos nos fast-foods dos parques. Bom, pensando bem, acredite ou não, o preço é semelhante com os de fastf-ood, mas o resto era muuuuuito superior. Eu que nem sou tão viciada em cheeseburger AMEI e já entrou na minha listinha de melhores de Orlando.
Olha que combinação deliciosa: cheeseburger suculento, com queijo manchego, rúcula, tomate, aioli de limão e alho assaso, batata crocante em cima (de tão fininha parecia onion rings, mas era batata) em um pão bem macio. Apesar de ser um cheeseburger alto, era um sanduíche que unia bem todas as camadas e realmente me surpreendeu. Eu estava esperando um cheeseburger normal e fiquei muito impactada com a surpresa deste prato. Foi ele que me deixou tão impressionada e animada para dividir logo essa dica aqui no blog.
A gente dividiu o prato principal mas na hora da sobremesa, pedimos logo duas (recompensa, né gente?). A torta de creme de baunilha com abacaxi picado era uma fofura, no formato do Mickey. Apesar da torta em si ser meio sem graça sozinha, quando você comia junto com farofinha crocante, com sorvete e com o abacaxi (como entendo ser a proposta desse prato) mudava completamente de sabor que ficava bem gostosa. Ainda assim, nada comparado a segunda sobremesa: churros.
Uma cestinha cheia de churros quentinhos servidos com uma calda de chocolate a parte. Faltou o doce de leite? Faltou, sem dúvidas! Mas ainda assim, estava muito gostoso e matou minha vontade de comer churros já me acompanhava há meses, desde que eu vi uma prova de churros no masterchef!
Assim como o cheeseburger, o churros também é bem mais gostoso do que os encontrados nos parques, até porque a proposta aqui é diferente, né?
Além de todos estes pratos, experimentamos dois drinques: o Felipe tomou uma sangria de vinho branco e eu pedi um drinque sem álcool para ser diferente, feito com frutas vermelhas e hortelã. Os dois estavam super gostosos também!
Considerando tudo isso, nossa conta deu cerca de US$35 por pessoa com taxa e gorjeta, mas lógico, que como sempre, foi porque a gente pediu bastante coisa. Se a gente tivesse focado em pedir só pratos principais, daria bem menos. Ainda assim, não me arrependi de ter pedido o pacote todo, com entrada, drinque, prato e sobremesa. Estava tudo muito bom, melhor do que a gente esperava quando entrou ali.
Conclusão sobre o Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago
Este é um belo achado e uma ótima adição ao Coronado Springs, que pode valer a pena mesmo para quem não é hóspede. Ambiente muito gostoso, comida melhor ainda e preço justo. A vista dos fogos é parcial, mas é um adicional que a gente sempre ama, né? Fez a nossa noite ainda mais especial! Com certeza a gente vai querer voltar logo para experimentar os outros pratos e repetir esse cheeseburger muitas vezes!
Nome: Three Bridges Bar & Grill at Villa del Lago
Endereço: 1000 W Buena Vista Dr, Orlando, FL 32830 (Veja no Google Maps)
Telefone: +1 407-939-5277
Referência: dentro do hotel Coronado Springs
Preço: entre US$25 -US$45 por pessoa, variando muito de acordo com o que você pedir
Horário de Funcionamento: das 16h30 às 00h (meia-noite)
Cardápio: clique aqui
Disney Dining Plan: Não é aceito por enquanto, mas deve aceitar no futuro.
Avaliação do VPD:
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