Five Guys: para os apaixonados por cheeseburger
Já publicamos muito sobre comidas saudáveis nos parques e opções para quem não curte os famosos fast food americanos, mas eu não poderia deixar de assumir que sou um apaixonado por hambúrguer. Tenho sempre a missão de experimentar quantos restaurantes e lanchonetes eu puder (e conseguir sem prejudicar minha saúde), em busca do melhor hambúrguer do mundo.
Isso fica um pouquinho mais difícil sendo casado com a Re, que não é super fã de junk food e quando o assunto é hambúrguer prefere o concorrente Shake Shack, mas hoje vou contar aqui sobre o meu preferido: Five Guys.
Como é o Five Guys
Essa lanchonete criado no estado de Virginia, nos EUA, há quase 30 anos, por um pai e seus cinco filhos (por isso o nome Five Guys), já tomou conta do país e até já expandiu para o Reino Unido e Canadá. Em Orlando e região, são encontradas 11 lojas da rede. O que eu mais gosto no Five Guys é o conceito simples que a lanchonete tem. Aqui você basicamente tem a opção de escolher entre um hambúrguer, cachorro quente ou alguns outros poucos sanduíches. Nada de comida gourmet e longos cardápios.
A comida do Five Guys
Para o carro chefe da casa, você escolhe o tamanho do hambúrguer entre normal e pequeno (lá eles chamam de ‘patty’ ou ‘little patty’) e depois ir adicionando quantos ingredientes você quiser, sem custo nenhum a mais. Eu que gosto de cheeseburguer simples, sem muita invenção. Quase sempre peço cheeseburger pequeno acebolado, com queijo, ketchup e maionese. Mas são muitos os “recheios” que você pode incluir: maionese, alface, picles, tomate, cebola grelhada, champignon grelhado, ketchup, mostarda, relish de pepino, cebolas cruas, pimenta jalapeño, pimenta verde, molho barbecue e molho apimentado. Como eu disse, o que você quiser sem custo algum.
O legal é que a lanchonete também tem uma linha mais natural, prometendo não servir nenhum produto com conservantes e aquelas coisas químicas que ouvimos por aí. De acordo com eles, o próprio hambúrguer é feito com carne 100% bovina sem adição de nada mais.
Uma curiosidade do Five Guys, é que logo que a casa abriu, eles receberam uma ligação do Pentágono (pra quem não sabe, o cérebro militar dos EUA) com um pedido de 15 hambúrgueres. O dono da rede perguntou quando eles viriam buscar o pedido e o oficial do outro lado da linha falou “mas todo mundo entrega comida para o exército dos EUA”. No dia seguinte, o fundador colocou uma faixa gigante em frente a loja dizendo “NÃO FAZEMOS ENTREGA”, só pra reforçar o que eles haviam dito na noite anterior.
O presidente Obama também é um fã da rede e quando se mudou para Washington, foi pessoalmente até uma loja do Five Guys e almoçou por lá com toda a sua comitiva. O que ele pediu? Cheeseburger com alface, tomate, pimenta jalapeño e mostarda.
Outra coisa que eu adoro lá no Five Guys são as batatinhas fritas. Como elas são cortadas a mão, na própria loja e no dia que serão servidas, elas ficam parecendo as batatinhas que a minha avó fazia quando eu era pequeno. Meio irregulares e bem suculentas, diferente das congeladas que encontramos por ai.
Pra quem não é fã de hambúrguer, o Five Guys também oferece cachorro quente e algumas opção de sanduíches como o vegetariano, queijo quente e o famoso BLT (bacon, alface e tomate).
Não dá para falar do Five Guys sem citar os amendoins que são oferecidos nas lojas de graça, como aperitivo para os visitantes. A princípio não citamos este detalhe na matéria e até meu sogro me ligou para perguntar porque não falamos do amendoim, então aqui está nossa retratação. Além de toda a comida simples e gostosa que é oferecida, o Five Guys oferece este aperitivo muito gostoso gratuitamente que dá um ar aconchegante a casa, e faz a gente se sentir convidado para ficar lá dentro beliscando sem pressa.
Conclusão
A disputa com o Shake Shack é acirrada, mas eu recomendo muito o Five Guys pra quem curte sanduíche com ingredientes frescos e principalmente personalizados. Em Orlando as principais lojas ficam no Premium Outlets da International Drive, no Florida Mall e na Sand Lake. Clique aqui para ver o endereço de todas as lojas em Orlando.
Ou melhor ainda, por que não visitar os dois e tirar suas próprias conclusões? 🙂
Nome: Five Guys
Endereço: 4969 International Dr Orlando, FL 32819 (Veja todas as lojas no Google Maps)
Telefone: +1 407-352-8362
Referência: Dentro do Premium Outlets da International Drive
Preço: US$10-20 por pessoa, dependendo do pedido
Horário de Funcionamento: Seg-Sab das 10am-11pm e Dom das 10am-9pm
Cardápio: clique aqui para ver o cardápio em inglês
Avaliação do VPD: 
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