Teppan Edo: um dos melhores restaurantes do Epcot
Se você já leu nosso post sobre onde comer no Epcot, sabe que este parque é um paraíso gastronômico, de longe o parque com mais opções gostosas e diferentes para quem gosta de comer bem. É claro que no meio de tantas opções, algumas são melhores e outras nem tanto.
Hoje quero falar de um dos melhores restaurantes do Epcot na minha opinião, tanto pela comida como pela experiência como um todo, é o Teppan Edo!
O Teppan Edo como o nome indica, é um restaurante no estilo Teppan, desses com a chama no meio, no estilão do Benihana só que bem mais gostoso. Misturar a experiência de ver sua comida sendo preparada com o estilo Disney e ingredientes de ótima qualidade não tinha como dar errado, né? De quebra, este é um ótimo local para estar perto da hora dos fogos, como explico melhor já já! Espero que tenha chance de conhecer e aproveite bastante.
Veja também a versão em vídeo mostrando nossa experiência nesse restaurante 🙂
O ambiente do Teppan Edo
Para mim o pavilhão do Japão como um todo é um dos mais legais do Epcot. O capricho nos cenários, na loja, nos shows, tudo é incrível. Não é diferente quando pensamos nos restaurantes desse pavilhão, que não são poucos mas para mim o Teppan Edo é o melhor. Todo o ambiente está em linha com o resto do pavilhão para te fazer sentir do outro lado do mundo mesmo.
O Teppan Edo, assunto de hoje, fica um pouco escondido no pavilhão, no andar de cima da famosa e gigante loja do Japão. É fácil ver a escada de madeira que leva para o andar superior onde fica não só o Teppan Edo, mas também o Tokyo Dining, outro restaurante para falarmos em uma outra oportunidade (mas já adianto que gostamos bem mais do Teppan Edo, inclusive a Bia que ama peixe e comida japonesa mesmo).
Antes de você subir a escada, vai ver uma “barraquinha” de madeira com uma placa dos dois restaurantes e dois (ou duas) recepcionistas. É ali que você dá o seu nome, tento reserva ou não. Minha dica é sempre fazer reserva pois o Teppan Edo é popular e pode ficar sem vagas para quem resolve ser espontâneo. De qualquer forma, depois que você der o seu nome, vai receber um pager que vai tocar quando sua mesa estiver pronta. Tudo no melhor estilo “a la outback” que conhecemos bem.
Quando o pager tocar, você volta para a “barraquinha da recepção, devolve o pager e sobe para ser direcionado para a sua mesa. Veja que a não ser que você tenha um grupo muito grande, você vai dividir a mesa com outros coleguinhas, afinal, aqui você encontra mesas grandes com a chapa no meio. O bom é que se você não quiser socializar, não precisa. Os americanos costumam ser bem na deles.
Eu mesma posso dizer que não fiz muitos amigos na mesa já que primeiro disse que era alérgica a frutos do mar (eu sei que eu não sou, pode me julgar até porque eu nem to arrependida e faria tudo de novo! Eu não queria achar um camarão no meio da minha carne, detesto camarão!). Ou seja, minha comida foi feita antes de todos. Além disso, eu que sou MUITO jeitosa, derrubei coca-cola na chapa e tiveram que limpar tudo antes de fazer as comidas. Se você estava na minha mesa, me desculpe por tudo. 😛
De qualquer forma, essa experiência de mesa com chapa é bem legal. Funciona assim: você recebe o cardápio, escolhe o prato que deseja, suas bebidas, tudo normalmente. Depois de um tempo, vai chegar um dos cozinheiros (ou chapeiros) para fazer a comida na sua frente. Ele já chega com um carrinho com todos os ingredientes dos pratos pedidos naquela mesa e vai preparar a comida de todo mundo. Ah! Antes, você também recebe uma porção de arroz branco que vem da cozinha, e uma saladinha
Como eu fui alérgica nesse dia, o meu arroz era branco. 🙂 O legal da chapa não é só ver a comida sendo preparada, mas o show que o cozinheiro cria enquanto manuseia os ingredientes. Para pessoas como eu que derrubam até coca-cola na chapa, ver a habilidade desses caras chega a ser humilhante! hahaha
Primeiro o nosso chapeiro chegou perguntando quem sabia o que significava algumas palavras básicas de japonês como sayonara ou arigato e só eu e o Felipe sabíamos. É nessas horas que a gente vê a belíssima influência cultural do É o Tchan na vida dos brasileiros. Obrigada, É o Tchan!
Depois ele fez um Mickey com o óleo que espalhou na chapa para começar a cozinhar, super bonitinho. A partir daí o show começou. Era malabarismo com as espátulas e com os ingredientes pra cá, uma pilha de cebola com fumaça saindo no meio, camarão sendo jogado no ar e “capturado” pelo chapéu do chef e por aí vai. Todo mundo se divertiu muito. Mas é claro que nem só de diversão se faz um jantar, esse é só um extra bem legal. A comida ainda é a estrela de qualquer refeição.
A comida do Teppan Edo
Eu já disse várias vezes aqui no VPD que tenho certos receios quando a Disney traz qualquer diferencial em uma refeição, pois muitas vezes eles acham que este diferencial é o suficiente e acabam não caprichando na comida mesmo (que no fim do dia, é o que importa). É claro que há algumas exceções e o Teppan Edo é uma delas.
Além da experiência super gostosa e diferente para a família toda, a comida do Teppan Edo é bem gostosa. Como eu falei, um dos meus restaurantes preferidos do Epcot, e olha que tem muita coisa boa por lá. Um dos pontos fortes do Teppan Edo para mim é que apesar de sua raiz e tradição japonesa, a comida não é tão diferentona e acaba agradando a família toda.
O cardápio contempla carne, frango, peixe, camarão, que são acompanhados de saladinha, macarrão arroz branco. Para crianças que gostam muito de um franguinho ou um bife com macarrão ou com arroz, aqui pode ser uma alternativa muito viável e muito gostosa.
Os pratos feitos na chapa usam ingredientes de muita qualidade. Como eu falei antes, uma versão bem melhorada do Benihana tão querido pelos brasileiros. Nós comemos a carne e o frango, com o arroz e com o macarrão com os legumes que estavam deliciosos. Os pratos são bem servidos e mesmo assim, comemos tudo.
Em uma visita mais recente ao Teppan Edo (essa do vídeo lá de cima), minha mãe e o Henrique dividiram um prato e ainda saíram de lá super satisfeitos! Pediram um Duo de Camarão e Frango, que veio com todos os acompanhamentos (arroz, saladinha e macarrão) divididos entre os dois. Ainda assim, saíram super satisfeitos.
De uns tempos pra cá, eles mudaram o macarrão do acompanhamento e agora não é mais o estilo fininho Yakisoba, e sim o macarrão mais grosso, tipo Udon. Eu preferia o mais fininho e não entendi porque mudaram, mas ainda assim é bem gostoso!
Acho que uma das provas de que o Teppan Edo é um dos melhores restaurantes é o fato dele ser muito visitado por residentes de Orlando também, que tem o ingresso anual da Disney e vão no Teppan Edo no final de semana. Tipo, vão ao parque só pra jantar lá mesmo. Ou seja, é aprovado pelos turistas e pelos locais, isso porque é bom mesmo!
A única parte da refeição que eu pessoalmente não ligo tanto é a sobremesa. Eu por curiosidade quis experimentar o cheesecake de chá verde, só porque achei a proposta diferente mesmo. Não era ruim, bem longe disso, mas pelo Epcot acho outros doces bem mais gostosos, alguns até que estão no nosso Top 10 Doces da Disney. Hoje eu prefiro dispensar a sobremesa quando vou nesse restaurante, mas fora isso, acho tudo nota mil.
O preço não é tão barato, não vou mentir. Ainda assim, acho o valor justo pela comida e pela experiência, até porque os pratos são bem fartos (dependendo da sua fome você pode querer dividir) e qualidade é muito boa. O valor dos pratos muda um pouquinho, mas considerando que eu pedi sobremesa e o Felipe pediu bebida alcoólica, gastamos 90 dólares (teria dado um pouco menos de 80 sem essas coisas), isso sem contar gorjeta.
Quando fui com a minha mãe e o Hike recentemente e eles dividiram um prato, gastamos US$34 cada um, sem entradas e nem bebidas alcóolicas. Ou seja, deu pra baratear um pouco, mas ainda assim não ficou suuuper barato não.
Teppan Edo e o show de fogos
O pavilhão do Japão, onde fica o Teppan Edo, é uma localização muito boa para ver o show de fogos. Apesar disso, o restaurante em si fica na parte interna do pavilhão e não oferece nenhuma visão para o show de fogos. Por isso, minha dica é agendar a sua refeição em um horário estratégico: ou logo depois do show de fogos (se estiver disponível) ou antes, de forma que você possa terminar sua refeição e esperar o show por lá.
Das duas formas, minha dica é aproveitar a varanda desse pavilhão, no mesmo andar do Teppan Edo mas do lado de fora (claro né, é varanda! hehehe) que traz uma vista bem bonita do show. O pessoal do Tokyo Dining também costuma ir pra lá assistir os fogos. Na verdade, você até pode ver com seu garçom de sair pra ver o show se estiver no Teppan Edo, mas eu acho meio complicado e você pode perder parte da experiência que está pagando nesse restaurante. Por isso acho que escolher bem o horário da sua refeição pode te garantir a melhor experiência tanto para o jantar, como para os fogos antes ou depois de comer. 😉
Conclusão
Acho que já deixei minha opinião sobre esse restaurante bem registrada no post inteiro, mas repito mais uma vez: para mim, este restaurante é uma opção super completa. Tanto a comida como a experiência é deliciosa e bastante democrática (agrada a família toda). É claro que o valor não é tão barato, mas acho justo pela experiência e pelo que é oferecido ali.
De quebra, você já fica na localização perfeita para ver o show de fogos ou antes ou depois do seu jantar. É sempre um belo jeito de fechar a noite com chave de ouro e tornar a sua visita ao Epcot ainda mais especial.
Nome: Teppan Edo
Endereço: 200 Epcot Center Dr, Orlando, FL 32821 (Veja no Google Maps)
Telefone: +1 407-827-8520
Referência: Dentro do parque Epcot, no pavilhão do Japão
Preço: US$40-60 por pessoa, dependendo do pedido
Horário de Funcionamento: depende do horário de funcionamento do Epcot, veja aqui como verificar o horário no dia da sua visita.
Cardápio: clique aqui para ver o cardápio em português.
Disney Dining Plan: Sim, um crédito table service
Avaliação do VPD: 
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